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1. Wasser – Grundlage des Lebens
Der Mensch besteht zu etwa 75 % aus Wasser. Ein Neugeborenes besteht noch zu ca. 90 % aus Wasser. Mit zunehmendem Lebensalter sinkt der Wassergehalt. Man geht davon aus, dass ein Erwachsener mittleren Alters zu etwa 70 % aus Wasser besteht, was für einen 60 kg schweren Menschen eine Menge von 45 kg bzw. 45 Liter ausmacht.
Im Körper verteilt sich das Wasser auf verschiedene Kompartimente (Zellen):
Im Blut finden sich ca. 3 Liter
In der Flüssigkeit zwischen den Zellen und zwischen Gefäßen und Zellen finden sich ca. 14 Liter
In den Zellen befinden sich ca. 28 Liter.
Zwischen den Zellen, dem Gewebe und den Blut- und Lymphgefäßen findet ein reger Flüssigkeitsaustausch statt, pro Tag ca. 80.000 Liter! Da Wasser das größte Lösungsmittel ist und viele Stoffe (Mineralien, Proteine, etc) an Wasser gebunden transportiert werden, ist es sinnvoll viel Wasser zu trinken, um diese Flüssigkeit immer wieder auszutauschen und zu erneuern. Dadurch wird der Körper unterstützt lebenswichtige Stoffe hinein und Abfallprodukte nach außen befördern zu können.
2. Medizinischer Hintergrund
Durch die momentane mineralstoffarme, schadstoffreiche Ernährung und den modernen Lebensstil fallen heutzutage sehr viele Abfallstoffe an. Diese Stoffe können vom Körper häufig nicht entsorgt werden, weil die Entsorgungssysteme, wie beispielsweise Leber oder Nieren überlastet sind. Der Körper lagert sie deshalb an verschiedenen Stellen im Körper ab, vorzugsweise zunächst einmal im Bindegewebe (lockeres Gewebe, was verschiedene Strukturen verbindet). Das führt dazu, dass nach und nach die Transportstrecken für lebenswichtige Nährstoffe und Sauerstoff durch Schlacken und Säuren verlegt sind, so dass weder Wasser noch die daran gebundenen Stoffe frei fließen können. Es ergeben sich eine Unterversorgung der Zellen und ein zunehmender Stau beim Abtransport der Abfallstoffe.
Je nach Ausprägung können verschiedene Krankheitszeichen entstehen, beispielsweise Cellulite, Muskelverspannungen, Konzentrationsstörungen, Kopfschmerzen, Migräne, Erschöpfungszustände, bis hin zu manifesten, schwerwiegenden Krankheitsbildern.
3. Was hat die Säure-Base-Balance mit Wasser zu tun und warum ist sie für den Körper so wichtig?
Säure-Base-Werte werden mit dem pH-Wert gemessen. Der pH-Wert des Körpers im Blut muss in sehr engem Rahmen konstant gehalten werden. Die momentane Ernährung und der moderne Lebensstil führen bei den meisten Menschen zu einer starken Übersäuerung. Deshalb fallen mehr Säuren an, als im Blut verbleiben oder direkt wieder ausgeschieden werden können. Der Körper lagert sie im umliegenden Gewebe ab, siehe Abschnitt zum medizinischen Hintergrund. Basisch wirkende Stoffe (große Mengen an frischem Obst und Gemüse) sind notwendig, um die Säuren zu neutralisieren, damit sie vom Körper ausgeschieden werden können.
Die herkömmlichen Mineralwässer weisen häufig pH-Werte im sauren Bereich auf. Leitungswasser liegt in der Regel im neutralen pH-Bereich.
Trinkwasser mit einem basischen pH-Wert hat einen fast unbeschreiblich großen gesundheitsfördernden Wert, da nicht nur das saure Wasser ausgeglichen wird, sondern die Base direkt zur Neutralisierung der vorhandenen Säuren zur Verfügung steht.
Mit dem Trinken von Kangen™Wasser können basische pH-Werte auf Dauer zu sich genommen werden, was einen immensen Wert für die Selbstregulation (Homeostase) unseres Körpers hat.
4. Was bedeutet Redoxpotential?
Das Oxidations-Reduktions-Potential (Abk. ORP-Wert, wird in mV gemessen) beschreibt das Spannungsverhältnis zwischen positiv und negativ geladenen Ionen. Es kann einen positiven oder einen negativen Wert haben, je nachdem, ob mehr positiv oder negativ geladene Ionen vorhanden sind.
Der Gesundheit förderlich ist ein negatives Redoxpotential (-ORP).
Die negativ geladenen Ionen können die sogenannten positiv geladenen Ionen (freien Radikale à entstehen besonders bei falscher Ernährung, durch toxische Stoffe wie Konservierungsmittel, Pestizide, synthetische Verbindungen und Stress), die für die Alterung verantwortlich gemacht werden, abfangen und unschädlich machen.
Antioxidantien weisen ein negatives Redoxpotential auf!
Mineralwässer haben ein positives Redoxpotential (+ORP), so dass kein nennenswerter Puffer zum Abfangen der freien Radikale zur Verfügung steht.
Kangen™Wasser weist ein großes negatives Redoxpotential auf und ist damit ein stark wirksames Antoxidans. Der Körper wird gespült und gereinigt und von Abfallstoffen und freien Radikalen befreit.
5. Was versteht man unter Cluster?
Cluster kann man als kleine zusammenhängende Einheiten von Wassermolekülen beschreiben. Die gängigen Mineralwässer oder das Leitungswasser weist eine Clustergröße von ca. 15 – 20 Wassermolekülen auf. Diese Cluster wandern zusammenhängend durch das Gewebe.
Im Kangen™Wasser (mit hexagonaler Wasserstruktur) lagern sich nur 3– 6 Wassermoleküle (geringe Clustergröße) zusammen.
Diese kleineren Einheiten können sehr gut Mineralien, Proteine usw. binden und transportieren, da ihre Oberfläche relativ gesehen, größer ist. Hinzu kommt, dass diese kleinen Cluster leichter Gewebe-, Kapillar- und Zellwände durchdringen können. Ein verbesserter Austausch und Entschlackung ist das Resultat.